À la fin de cet atelier, vous allez pouvoir décrire, évaluer, ainsi que distinguer, de façon professionnelle, un lager d'un stout. Vous serez en mesure de reconnaître les principales différences de styles, suivant les régions ou les pays.
Vous allez déguster une dizaine de bières de différents types et de provenances différentes : Lager, Stout, IPA, parmi d'autres. À la fin de cet atelier, vous allez pouvoir décrire et évaluer, de façon professionnelle, la bière et comprendre la signification des différents brassages.
L'atelier sur la bière vous offre une opportunité de comprendre les principes de brassage, la dégustation professionnelle et aussi les différences dans la production et les styles de bières. Vous serez ainsi en mesure de mieux conseiller le client et d'augmenter votre chiffre d'affaires.
